• طرز تهیه

    مقدمه کوفته روسی:
    ...

    مواد لازم جهت تهیه کوفته روسی
     

    پیاز
    ۴ ق‌س

    گشوت چرخ شده
    ۴۰۰ گرم

    سیب زمینی
    ۵۰۰ گرم

    تخم مرغ
    ۳ عدد

    گشنیز و جعفری
    ۲۵۰ گرم

    زرشک
    ۲ ق‌س

    زعفران
    یک دوم ق‌چ

    رب گوجه فرنگی
    ۱ ق‌س

    نمک و فلفل
    مقداری

    تخم مرغ
    ۱ عدد

    مغز گردو
    مقدار کمی

    پودر سوخاری …

    اطلاعات بیشتر
  • طرز تهیه کباب جگر لبنانی

    مقدمه کباب جگر لبنانی:
    ...

    مواد لازم جهت تهیه کباب جگر لبنانی
     

    جگر گوسفند
    ۲۵۰ گرم

    دنبه گوسفند
    ۵۰ گرم

    نمک؛ فلفل سیاه و فلفل قرمز
    به مقدار لازم

    آویشن
    ۲ ق‌چ

    سماق
    ۲ ق‌چ

    روغن زیتون
    ۴ ق‌س

    مواد نان پیتا:
     

    آرد
    ۳۵۰ گرم

    شکر
    ۱ ق‌چ

    نمک
    یک دوم ق‌چ

    مایه خم…

    اطلاعات بیشتر
  • طرز تهیه بدون مرز

    مقدمه بدون مرز:
    ...

    مواد لازم جهت تهیه بدون مرز
     

    سینه مرغ
    نصف یک عدد

    نمک؛فلفل و آویشن
    به مقدار لازم

    پاپریکا
    یک دوم ق‌چ

    پودر سیر
    یک دوم ق‌چ

    کره
    ۲ ق‌س

    سس پستو
    ۳ ق‌س

    پنیز موتزارلای
    یک دوم پیمانه

    سوسیس کوکتل
    ۱-۲ عدد

    گوجه گیلاسی
    چند عدد

    ریحانه
    به مقدار لازم

    اطلاعات بیشتر

رسپی روز

دستور پخت کوفته روسی
دستور پخت کباب جگر لبنانی
دستور پخت بدون مرز
دستور پخت اینچیلادای مرغ
دستور پخت ماهی حلوای سیاه شکم پر
دستور پخت کمه جوش

رسپی‌ پربازدید

دستور پخت کوفته روسی
دستور پخت کباب جگر لبنانی
دستور پخت بدون مرز