مقدمه کوکی نعناع و شکلاتی: … مواد لازم جهت تهیه کوکی نعناع و شکلاتی کره ۱۰۰ گرم پودر شکر ۸۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد اسانس نعناع ۱ ق‌چ رنگ سبز مقداری ارد ۱۸۰ گرم پودر بادام ۳۰ گرم مراحل پخت کوکی نعناع و شکلاتی ۱-کره ی نرم را با پودر شکر بزنید […]
مقدمه شیرینی خشک زنجبیلی: شیرینی خشک زنجبیلی ازون دسته شیرینی‌های راحت و خوشمزه در عین حال مقوی که برای مراسمتون مثل شب یلدا به دلیل گرمای زنجبیل و نوروز میتونین داشته باشین. مواد لازم جهت تهیه شیرینی خشک زنجبیلی روغن جامد ۳۲۵ گرم پودر شکر ۲۰۰ گرم آرد سفید ۵۰۰ گرم جوش شیرین ۱ […]
مقدمه شیرینی تافی پسته: … مواد لازم جهت تهیه شیرینی تافی پسته کره سه چهارم پیمانه پودر شکر یک دوم پیمانه وانیل یک چهارم ق‌چ دارچین یک دوم ق‌چ آرد یک و سه چهارم تا دو پیمانه آب نبات یک دوم پیمانه خلال پسته نیمه پودر در یک چهارم پیمانه مراحل پخت نیمه […]
مقدمه شیرینی برنجی پسته ای: شیرینی برنجی که معرف حضور همتون هست، ایشون از نوع پسته‌ای هستن. برای تهیه این شیرینی داشتن آرد برنج مرغوب بسیار مهمه، یه خوبی دیگه هم که داره اینه که بسیار آسونه و حتی تازه‌کارام میتونن انجام بدن. مواد لازم جهت تهیه شیرینی برنجی پسته ای پودر شکر ۱۸۰ […]
مقدمه باربیکیو سس هاوایی: باربیکیو سس هاوایی، یه سس با طعم کمی شیرینی، برای دوست‌داران کمی شیرینی در غذا. مواد لازم جهت تهیه باربیکیو سس هاوایی سیر یک چهارم ق‌چ زنجبیل یم دوم ق‌س شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه کچاپ ۱ پیمانه سس سویا یک دوم پیمانه پودر فلفل سیاه یک چهارم ق‌چ […]
مقدمه دسر برنج: اگه طرفدار شیربرنج هستین پس از این دسر برنج هم خیلی خوشتون میاد. تو مایه‌های همون شیربرنج خودمونه ولی با ظاهر و طعمی جدیدتر. مواد لازم جهت تهیه دسر برنج برنج ۲۵۰ گرم شیر ۱ لیتر دارچین ۲ چوب برش لیمو ۱ حلقه شیر عسلی ۱ قوطی پودر دارچین کمی […]
مقدمه راتای مرغ و میرزا قاسمی: راتای مرغ و میرزاقاسمی میتونه یه فینگرفود عالی و جذاب برای مهمانی‌های شما باشه. میرزاقاسمی که همینجوریش دلبری میکنه، حالا اگه قالب هم بزنین و خوشگلش کنین که دل مهمونا رو میبرین. مواد لازم جهت تهیه راتای مرغ و میرزا قاسمی بادمجون ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد […]
مقدمه سالاد گرم: … مواد لازم جهت تهیه سالاد گرم پیاز داغ ۱ عدد کلم بروکسل ۱۰ عدد کشمش یک چارم پیمانه گشنیز یک دسته گل روغن زیتون ۲ ق‌س سیر ۱ حبه زنجیل ۱ ق‌چ برنج یک دوم پیمانه گردو ۱۰ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم جهت تهیه […]
مقدمه پنفورته شکلاتی: این پنفورته شکلاتی ازون دسته دسرهای بیسکوییتی خوشمزه‌اس که برای کنار چایی واقعا محشر میشه. اینش هم که دستتون بازه که چه میوه‌های خشک یا مغزی بریزین باعث میشه اونجور که دوست دارین درستش کنین. مواد لازم جهت تهیه پنفورته شکلاتی نان میکادو ۱ عدد انواع میوه های خشک ۱۶۰ گرم […]
مقدمه سالاد میمونزا: سالاد میمونزا علاوه بر اینکه تنوع غدایی محسوب میشه به دلیل داشتن تن‌ماهی و تخم‌مرغ منبع غنی انرژی و پروتئین هم محسوب میشه. برای رژیمی بودنش هم میتونین مایونز رو حذف و ماست اضافه کنید. مواد لازم جهت تهیه سالاد میمونزا تخم مرغ آب پز ۴ عدد کنسرو ماهی تن ۱ […]