طرز تهیه سالاد یونانی

مقدمه سالاد یونانی:

اینروزا که اکثرا شاغل هستن و وقت زیادی برای آشپزی ندارن، یا اینکه تو کل روز مجبورن فست‌فود بخورن، پس بهترین گزینه برای شام شب سالاد، هم سریع، هم سالم.

اکثرا عادت کردیم به سالاد کاهو، گوجه و خیار، حالا چه بهتر که تنوع داشته باشیم. این سالاد یونانی خیلی مورد علاقه خودمه مخصوصا بخش پنیرش، حتما حتما تو برنامه غذایی‌تون تنوع داشته باشین، نوش جان.

مراحل درست کردن سالاد یونانی

۱-ابتدا سس را آماده کنید. همه مواد برای تهیه سس را داخل ظرف بریزید و خوب باهم مخلوط‌کنید. ظرف را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید. می‌توانید به‌جای سرکه از آب‌لیمو هم استفاده کنید.

۲-خیار را بشورید و آن را باپوست به‌صورت دلخواه خردکنید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی را خورد کنید. گوجه‌فرنگی‌ها را بعد از شست‌وشو مکعبی خورد کنید. مواد را داخل ظرف بزرگی بریزید. زیتون و گوجه گیلاسی‌ها را هم اضافه کنید. مواد را به‌آرامی هم بزنید.

۳-حالا باید برگ‌های نعنا؛ آویشن؛ شوید خورد شده و پنیر فتای ریز خردشده اضافه کنید و به‌آرامی هم بزنید تا مواد به‌طور یکدست باهم مخلوط شوند.

۴-سس را از یخچال درآورید؛ روی سالاد بریزید و هم بزنید تا به خورد مواد برود. حالا می‌توانید این سالاد در کنار پلو یونانی سرو کنید که قبلاً طرز تهیه پلو یونانی رو گذاشتم.

اینم از سالاد یونانی خوشمزه حتماً درست کنید و لذت شو ببرید و اگه سولی داشتین بپرسید که مرجان در خدمته.

[instalink id=”2″]