مقدمه کلم‌پلو: کلم پلو شیرازی بسیار غذای لذیذ و خوشمزه‌ایِ، هرچند که توی دستور غذایی اختلاف نظر زیاد هست، یکی با کلم برگ، یکی گل‌کلم، …. یکی گوشت قلقلی، اون‌یکی تکه ای، … با همه این مسائل شما اونجوری که دوست دارین درست کنین و در کنار یه سالاد شیرازی با آبغوره خونگی نوش جان […]

مقدمه سوپ عدس: عدس با تمام خواصی که داره، ولی تو مصرف هفتگی، حتی ماهیانه ما جایگاه زیادی نداره، خیلی که تلاش کنیم یه عدس‌پلو میپزیم. حالا این سوپ عدس هم یه راه خوشمزه دیگه‌اس برای اینکه از عدس بیشتر بهره ببریم. یه سوپ راحت و خوشمزه.   مواد لازم جهت تهیه سوپ عدس قلم […]

مقدمه خورش آلواسفناج: اگه آلو دوست دارین، سبزیجات هم دوست دارین، خورش هم دوس دارین، دیگه دست رد به سینه این غذا نزنین. تازه به نظر من تندش هم کنین که خیلی جذاب میشه. از خواص اسفناجم که خبر دارین، البته اینم بگم اگه خیلی تفتش بدین دیگه اون خاصیت رو نداره، کلا سعی کنین […]

مقدمه پیتزا سوسیس و ژامبون: این ازون مدل پیتزاهای همه پسنده، تو هر رده سنی اصولا این پیتزا سویس و ژانپون بسیار دلخواه. من خودم مخالف سوسیس و کالباس‌های بیرون هستم، برای همین یا میتونین خودتون هنر به خرج بدین و درست کنین یا ازین فروشگاه‌هایی که جلوی خودتون تازه درست میکنن خرید کنین.   […]

مقدمه پیتزا مخلوط سبزیجات: قبول دارین پیتزای خونگی یه لذت دیگه داره؟ خمیرشم اگه خودتون درست کنین که دیگه چی بهتر از این. فقط میمونه زنگ بزنین دوستاتون و یه قرار بزارین و دور هم درست کنین و لذت ببرین. کلی مدل پیتزا داریم که هیچ، کلی هم مدل از پیتزای سبزیجات داریم، که تو […]